Aussi élégants que fonctionnels ,nos moulins sont dotés d'un mécanisme à griffe et double lame-râpe permettant
de broyer finement les noix afin d'en extraire tous les arômes.
€29.00
Conseils et Informations
En cuisine , il se fait l'allié indispensable des purées, gratins dauphinois et béchamels , mais aussi des flans, quiches et tartes salées ,qu'il sublime en un tour de main.
Les amateurs de saveurs du monde apprécieront sont efficacité .Dans la gastronomie française, on connait les épinards à la noix de muscade et la sauce béchamel qui utilise cette épice.
La particularité de cette épice est de se marier aussi bien avec les plats sucrés que les plats salés. Saviez vous par exemple que la célèbre recette du coca cola contient de la noix de muscade ? Elle accompagnera idéalement des gratins comme des compotes et permet de relever comme il le faut, la recette de la sangria et autres boissons comme le thé et le vin chaud. On trouve aussi de la noix de muscade dans le pain d'épices.